雞肉飯

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雞肉飯對我來說有一種很奇特的情感

小時候，父母要上班，要工作
總留下我和小妹在家
小時候的我們就是外食族了
下課時很常去吃雞肉飯

那時候一碗雞肉飯15塊，湯10塊
25塊就可以打發一餐了

後來爸媽是直接寄錢在雞肉飯那邊
我們去吃這樣

一直以來我愛雞肉飯更甚於魯肉飯
我想那也是一種小時候感情的投影

其實雞肉飯是很簡單的小吃
雞肉絲，雞油，醬油
就這樣

重點是飯不要太多
總會讓人欲羆不能的一直吃

有機會點雞肉飯的時候就會點
吃到很正統的作法時
這些味道總會拉我回到過去的時光

過去的時間
是再也回不來的了
時間跟科技一樣是不可逆的
而隨著這些時間的淬鍊
這些舊的口味會顯得更加的可口，更加的難能可貴

再來一碗雞肉飯吧
記念那些已逝去的童年